Silvia's Italian Masterclass
- Matlagning
- Avsnitt 7
- Säsong 2
- 30 min
- Säsong 2
- Avsnitt 7: Långkok i kärlekens tecken – Italienska Smaker på Budget!
Silvia visar konsten bakom Italiens långkok - där köttet blir så mört att det smälter i munnen.
Om serien: Kocken Silvia Colloca delar med sig av sina kunskaper inom italiensk matlagning genom att visa hur man lagar allt från pasta, bröd och pizza till snabba vardagsrätter och vegetariska alternativ
- Medverkande
- Silvia Colloca
- Regissör
- Silvia Colloca
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig till lördag 22 november
Kommande avsnitt
Säsong 2, Avsnitt 10
Mostaccioli – En Smak av Italiensk Tradition!
Avsnitt 9
30 minTillgänglig till torsdag 4 decemberVad är hemligheten bakom de älskade italienska kakorna mostaccioli? Silvia dyker ner i denna söta tradition från södra Italien och visar hur du kan baka dem själv – perfekta att njuta av året runt eller ge bort som en kärleksfull ätbar gåva!
Vad är hemligheten bakom de älskade italienska kakorna mostaccioli? Silvia dyker ner i denna söta tradition från södra Italien och visar hur du kan baka dem själv – perfekta att njuta av året runt eller ge bort som en kärleksfull ätbar gåva!
Smaker från Amalfi – En Kulinarisk Resa till Medelhavet!
Avsnitt 8
30 minTillgänglig till lördag 29 novemberDrömmer du om färgglada hus, turkost hav och doften av citronlundar? I detta avsnitt tar Silvia dig med till Amalfikusten genom dess mest ikoniska rätter – från en enkel men utsökt pasta till perfekt tillagad bläckfisk och en himmelsk dessert!
Drömmer du om färgglada hus, turkost hav och doften av citronlundar? I detta avsnitt tar Silvia dig med till Amalfikusten genom dess mest ikoniska rätter – från en enkel men utsökt pasta till perfekt tillagad bläckfisk och en himmelsk dessert!
Långkok i kärlekens tecken – Italienska Smaker på Budget!
Avsnitt 7
30 minTillgänglig till lördag 22 novemberSilvia visar konsten bakom Italiens långkok - där köttet blir så mört att det smälter i munnen.
Silvia visar konsten bakom Italiens långkok - där köttet blir så mört att det smälter i munnen.
Bröd i fokus - en hyllning till den italienska traditionen
Avsnitt 6
30 minTillgänglig till lördag 15 novemberHur kan något så enkelt som mjöl, vatten och jäst förvandlas till ett rent konstverk? I detta avsnitt hyllar Silvia den italienska baktraditionen och bjuder på allt från fluffig frukostbrioche till klassiskt ciabattabröd – doftande, gyllene och alldeles oemotståndliga!
Hur kan något så enkelt som mjöl, vatten och jäst förvandlas till ett rent konstverk? I detta avsnitt hyllar Silvia den italienska baktraditionen och bjuder på allt från fluffig frukostbrioche till klassiskt ciabattabröd – doftande, gyllene och alldeles oemotståndliga!
Mammas Klassiker – Familjemiddagar att Älska!
Avsnitt 5
30 minTillgänglig till lördag 8 november 14:00Hur skapar man middagar som hela familjen älskar, utan att laga flera olika rätter? Silvia delar med sig av sin mammas tidlösa favoriter – från en mustig ragù till ett pizzasnacks – rätter som samlar familjen runt bordet, gång på gång!
Hur skapar man middagar som hela familjen älskar, utan att laga flera olika rätter? Silvia delar med sig av sin mammas tidlösa favoriter – från en mustig ragù till ett pizzasnacks – rätter som samlar familjen runt bordet, gång på gång!