Ett Gott Land
- Matlagning
- Avsnitt 15
- Säsong 1
- 20 min
- Säsong 1
- Avsnitt 15: Tonkatsuspett med kålsalad och stekt ris
I dagens avsnitt tillagar Gabriel en krispig asiatisk schnitzel som kombinerar östasiatiska smaker med en fräsch kålsallad och aromatiskt stekt ris. Den välbalanserade rätten bjuder på både crunch och värmande kryddor. En succé helt enkelt!
Om serien: I Ett Gott Land följer vi med mästerkocken och matinspiratören Gabriel Jonsson till Gotland där han lagar sina favoriträtter.
- Medverkande
- Gabriel Jonsson
- Regissör
- Gabriel Jonsson
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig till tisdag 14 oktober
Kommande avsnitt
Säsong 1, Avsnitt 16
Grillad biffmacka med kantareller
Avsnitt 19
15 minTillgänglig till onsdag 8 oktoberDagens meny består av en saftig grillad biffmacka fylld med smörstekta kantareller som tillför en djup och jordig smak. Den rustika mackan kombinerar grillad perfektion och skogens smaker för en fyllig och smakrik upplevelse.
Dagens meny består av en saftig grillad biffmacka fylld med smörstekta kantareller som tillför en djup och jordig smak. Den rustika mackan kombinerar grillad perfektion och skogens smaker för en fyllig och smakrik upplevelse.
Tonkatsuspett med kålsalad och stekt ris
Avsnitt 15
20 minTillgänglig till tisdag 14 oktoberI dagens avsnitt tillagar Gabriel en krispig asiatisk schnitzel som kombinerar östasiatiska smaker med en fräsch kålsallad och aromatiskt stekt ris. Den välbalanserade rätten bjuder på både crunch och värmande kryddor. En succé helt enkelt!
I dagens avsnitt tillagar Gabriel en krispig asiatisk schnitzel som kombinerar östasiatiska smaker med en fräsch kålsallad och aromatiskt stekt ris. Den välbalanserade rätten bjuder på både crunch och värmande kryddor. En succé helt enkelt!
Brynt mandelkaka med vispad punchkräm, salt kolasås och popcorn
Avsnitt 13
15 minTillgänglig till måndag 6 oktoberFör den söta avslutningen efter middagen tillagar Gabriel en dekadent brynt mandelkaka, serverad med vispad punchkräm, salt kolasås och krispiga popcorn för en härlig kontrast i texturer.
För den söta avslutningen efter middagen tillagar Gabriel en dekadent brynt mandelkaka, serverad med vispad punchkräm, salt kolasås och krispiga popcorn för en härlig kontrast i texturer.