Kökets middagstips

Albin Edberg bjuder på en fräsch och matig sallad med krispiga ärtor, grillad lök, krämig burrata och rostade hasselnötter. Perfekt på buffébordet eller som tillbehör till grillat. Receptet hittar du på köket.se

Filip Poon lagar en enkel fiskgryta där den goda fusion-såsen med kokosmjölk och grön currypasta möter svenska smaker som dill och citron. Ett väldigt lyckligt giftermål i smaker. Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada lagar en enkel och rustik tomatsoppa med ris som ger soppan en härligt fyllig konsistens. Toppad med fetaost, färsk basilika och en skvätt olivolja blir det en prisvärd middag att laga mitt i veckan. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren bjuder på grillade kycklingspett i kryddig marinad och serverar med en krämig kålsallad och tomatkompott med dragon. Perfekt på buffén och till sommarens grillkvällar. Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada tipsar om enkel middag med mjuka libabröd fyllda med krämig hummus, ugnsrostade grönsaker och friska örter. Lättlagat, enkelt och med tydliga smaker från Mellanöstern. Receptet hittar du på köket.se

Svensk matlagningsserie. Här bjuder Kökets välkända kockar på inspirerande och härliga recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter.

Jennie Walldén tipsar om en modern variant på den klassiska kålpuddingen med asiatiska smaker. Matvete och kalkonfärs gör rätten mättande och proteinrik, medan toppingen på salladskål, lime och koriander ger fräschör. Receptet hittar du på köket.se

Siri Barje lagar enkel vegomiddag med fetaost inlindad i filodeg som hon sen steker gyllene och serverar ihop med en fräsch sallad, krämig avokado och syrligt picklad salladslök. Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada lagar fräscha salladswraps fyllda med kryddig färs, krispiga grönsaker och färska örter serverade med en krämig jordnötssås med lime och chili. En lätt och smakrik middag som passar hela familjen. Receptet hittar du på köket.se

Dante Zia bjuder på en fyllig och elegant pastarätt med mustig smak. Den smöriga rödvinssåsen tillsammans med stekt svamp, pecorino och citron gör rätten både rustik och lyxig på samma gång. Receptet hittar du på köket.se