Island Bites
- Matlagning
- Avsnitt 3
- Säsong 1
- 1 tim
- Säsong 1
- Avsnitt 3: LOFOTEN
Vad händer när tradition, hav och hantverk möts i det nordliga ljuset? Coinneach utforskar Lofotens ikoniska vindtorkade torsk, skördar frisk havstång och bakar flatbröd enligt lokala traditioner.
Om serien: Följ Coinneach MacLeods resor över några av Europas mest hisnande öar, och dyk huvudstupa in i de vilda och underbara smakerna i norr. Längs vägen upptäcker han urgamla traditioner, möter passionerade livsmedelsproducenter och mycket mer.
- Genrer
- Matlagning, Resa
- Tillgänglig
- Tillgänglig till tisdag 27 januari
GOTLAND
Avsnitt 4
1 timTillgänglig till tisdag 3 februariHur smakar Gotland när ön står i full blom? På Sveriges soligaste ö plockar Coinneach sparris och lagar gotländska klassiker som saffranspannkaka, ramslökssoppa och den traditionella drikka.
Hur smakar Gotland när ön står i full blom? På Sveriges soligaste ö plockar Coinneach sparris och lagar gotländska klassiker som saffranspannkaka, ramslökssoppa och den traditionella drikka.
LOFOTEN
Avsnitt 3
1 timTillgänglig till tisdag 27 januariVad händer när tradition, hav och hantverk möts i det nordliga ljuset? Coinneach utforskar Lofotens ikoniska vindtorkade torsk, skördar frisk havstång och bakar flatbröd enligt lokala traditioner.
Vad händer när tradition, hav och hantverk möts i det nordliga ljuset? Coinneach utforskar Lofotens ikoniska vindtorkade torsk, skördar frisk havstång och bakar flatbröd enligt lokala traditioner.
BORNHOLM
Avsnitt 2
1 timTillgänglig till tisdag 20 januariCoinneach får reda på om den djärva, historiska och Michelin-stjärniga maten på Bornholm. Regenerate Copy Good response Bad response
Coinneach får reda på om den djärva, historiska och Michelin-stjärniga maten på Bornholm. Regenerate Copy Good response Bad response
THE FAROE ISLANDS
Avsnitt 1
1 timTillgänglig till tisdag 13 januari 16:00Coinneach utforskar öarnas tradition av jäsning och lär sig hur man bakar färöiskt bröd.
Coinneach utforskar öarnas tradition av jäsning och lär sig hur man bakar färöiskt bröd.