James Martin´s French Adventure
- Matlagning
- 2017
- Avsnitt 4
- Säsong 1
- 45 min
- 0+
- Säsong 1
- Avsnitt 4: Charentes
Hur påverkar cognac regionens mattraditioner? James besöker Charente och lär sig om cognacens historia och matlagning med foie gras.
Om serien: Vi får följa med när den brittiska kocken James Martin kör genom Frankrike med Keith Floyds Citroen 2CV original.
- Medverkande
- James Martin
- Regissör
- Emma Reynolds
- Genrer
- Matlagning, Resa
- Tillgänglig
- Tillgänglig till lördag 30 maj
St Emilion
Avsnitt 1
1 timTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Canal Du Midi
Avsnitt 2
45 minTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Languedoc
Avsnitt 3
45 minTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Charentes
Avsnitt 4
45 minTillgänglig till lördag 30 majHur påverkar cognac regionens mattraditioner? James besöker Charente och lär sig om cognacens historia och matlagning med foie gras.
Hur påverkar cognac regionens mattraditioner? James besöker Charente och lär sig om cognacens historia och matlagning med foie gras.
Dordogne
Avsnitt 5
50 minTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Lyon
Avsnitt 6
1 timTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Annecy
Avsnitt 7
1 timTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Jura
Avsnitt 8
50 minTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Bresse
Avsnitt 9
50 minTillgänglig till lördag 30 majJames Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
James Martin utforskar det bästa av fransk matkultur på sitt franska äventyr, från fisk i Marseille till provensalska marknader och Bourgognes vingårdar. Han lagar också med berömda kockar som Michel Roux och Pierre Gagnaire.
Burgund
Avsnitt 10
50 minTillgänglig till lördag 30 majHur förnyar Bourgogne sina mattraditioner? James besöker vingårdar och senapfält och skapar rätter med Bourgognes kulinariska skatter.
Hur förnyar Bourgogne sina mattraditioner? James besöker vingårdar och senapfält och skapar rätter med Bourgognes kulinariska skatter.