Mamma & Jimmy Guo
- Matlagning
- 2022
- Avsnitt 2
- Säsong 1
- 12 min
- 0+
- Säsong 1
- Avsnitt 2: Mamma & Jimmy Guo
Över 90 procent av världens alla kräftor som äts konsumeras i Kina. Jimmy och Anlin visar hur man gör en riktig festrätt, med färska signalkräftor som tillagas med mängder av vitlök och öl.
Om serien: I den kinesiska kulturen är mat så mycket mer än bara föda. För Jimmy och hans mamma är det glädje, kultur och kärlek. Jimmy Guo arbetar som kock och i det här programmet vill han, tillsammans med sin mamma, visa er en del av hans matkultur.
- Medverkande
- Jimmy Guo
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig 3+ månader
Mamma & Jimmy Guo
Avsnitt 1
12 minTillgänglig 3+ månaderJimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.
Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.
Mamma & Jimmy Guo
Avsnitt 2
12 minTillgänglig 3+ månaderÖver 90 procent av världens alla kräftor som äts konsumeras i Kina. Jimmy och Anlin visar hur man gör en riktig festrätt, med färska signalkräftor som tillagas med mängder av vitlök och öl.
Över 90 procent av världens alla kräftor som äts konsumeras i Kina. Jimmy och Anlin visar hur man gör en riktig festrätt, med färska signalkräftor som tillagas med mängder av vitlök och öl.
Mamma & Jimmy Guo
Avsnitt 3
15 minTillgänglig 3+ månaderÄr du rädd för att äta kryddstark mat? Häng med Jimmy och Anlin när dom visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak i en av deras favoriträtter, la zi ji, eller Chongqing Chicken som den också kallas.
Är du rädd för att äta kryddstark mat? Häng med Jimmy och Anlin när dom visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak i en av deras favoriträtter, la zi ji, eller Chongqing Chicken som den också kallas.
Mamma & Jimmy Guo
Avsnitt 4
19 minTillgänglig 3+ månaderVem älskar inte dumplings? Jimmy Guo och hans mamma visar hur man lagar deras version av hemgjorda dumplings med två olika sorters fyllning. En vegetarisk version och en med fläsk- och grönsaker
Vem älskar inte dumplings? Jimmy Guo och hans mamma visar hur man lagar deras version av hemgjorda dumplings med två olika sorters fyllning. En vegetarisk version och en med fläsk- och grönsaker
Mamma & Jimmy Guo
Avsnitt 5
19 minTillgänglig 3+ månaderMatinspiratören Jimmy Guo och hans mamma Anlin lagar Biang Biang nudlar som serveras med lamm som smaksatts med spiskummin. Dom visar även hur man enkelt man kan göra egna nudlar från grunden.
Matinspiratören Jimmy Guo och hans mamma Anlin lagar Biang Biang nudlar som serveras med lamm som smaksatts med spiskummin. Dom visar även hur man enkelt man kan göra egna nudlar från grunden.
Mamma & Jimmy Guo
Avsnitt 6
17 minTillgänglig 3+ månaderI detta avsnitt lyfter Jimmy fram tofun som en primadonna, som en råvara även köttälskare kommer att älska. De visar er ett av deras favoritrecept på hur de lagar tofu hemma och hur otroligt gott det kan bli.
I detta avsnitt lyfter Jimmy fram tofun som en primadonna, som en råvara även köttälskare kommer att älska. De visar er ett av deras favoritrecept på hur de lagar tofu hemma och hur otroligt gott det kan bli.