Köket
- Matlagning
- 2024
- Avsnitt 238
- Säsong 2024
- 12 min
- 0+
- Säsong 2024
- Avsnitt 238: Krämig polenta med rostade grönsaker
Dante Zia visar hur du lyckas med polenta - tricket är generöst med riven parmesan och en klick smör. Till den krämiga polentan bjuds ugnsrostade rotfrukter med frisk citron och rostade hasselnötter. Receptet hittar du på köket.se
Om serien: Svensk matlagningsserie. Här bjuder Nyhetsmorgons kockar på enkla recept som går snabbt att laga. Omtyckta klassiker varvas med nya favoriter. Kockarna avslöjar dessutom sina hemliga tips och tricks.
Kommande avsnitt
Säsong 2024, Avsnitt 243
Jordärskocksoppa med bacon, äpple och rågbrödskrutonger
Avsnitt 242
10 minTillgänglig 3+ månaderStefan Ekengren lagar en len och värmande soppa med jordärtskockor, lök, vitlök, vitt vin och grädde. Soppan toppas med stekt bacon, syrligt äpple och krispiga krutonger. Receptet hittar du på köket.se
Stefan Ekengren lagar en len och värmande soppa med jordärtskockor, lök, vitlök, vitt vin och grädde. Soppan toppas med stekt bacon, syrligt äpple och krispiga krutonger. Receptet hittar du på köket.se
Het kräftpasta med vispad saffranskräm
Avsnitt 241
13 minTillgänglig 3+ månaderCatarina König lagar linguine i en vitlöksdoftande tomatsås med lite hetta från chiliflakes. Vid servering toppas pastan med en fluffigt vispad kräm på crème fraiche och saffran. Receptet hittar du på köket.se
Catarina König lagar linguine i en vitlöksdoftande tomatsås med lite hetta från chiliflakes. Vid servering toppas pastan med en fluffigt vispad kräm på crème fraiche och saffran. Receptet hittar du på köket.se
Heta sticky vegobullar med sojamajonnäs
Avsnitt 240
12 minTillgänglig 3+ månaderJennie Walldén lagar en ny variant på köttbullar, utan kött, med goda smaker från det koreanska köket. Efter stekning vänds de runt i en klibbigt god sås på bland annat ketchup och sirap. Receptet hittar du på köket.se
Jennie Walldén lagar en ny variant på köttbullar, utan kött, med goda smaker från det koreanska köket. Efter stekning vänds de runt i en klibbigt god sås på bland annat ketchup och sirap. Receptet hittar du på köket.se
Ugnsstekt kycklinglårfilé med rostade rotfrukter och svampsås
Avsnitt 239
5 minTillgänglig 3+ månaderTommy Myllymäki lagar enkel söndagsmiddag med mycket rotfrukter och saftig kyckling i ugn. Medan ugnen gör jobbet med kycklingen kokar han ihop en fantastiskt god svampsås med sherry. Smidigt, lättlagat och jättegott! Receptet hittar du på köket.se
Tommy Myllymäki lagar enkel söndagsmiddag med mycket rotfrukter och saftig kyckling i ugn. Medan ugnen gör jobbet med kycklingen kokar han ihop en fantastiskt god svampsås med sherry. Smidigt, lättlagat och jättegott! Receptet hittar du på köket.se
Krämig polenta med rostade grönsaker
Avsnitt 238
12 minTillgänglig 3+ månaderDante Zia visar hur du lyckas med polenta - tricket är generöst med riven parmesan och en klick smör. Till den krämiga polentan bjuds ugnsrostade rotfrukter med frisk citron och rostade hasselnötter. Receptet hittar du på köket.se
Dante Zia visar hur du lyckas med polenta - tricket är generöst med riven parmesan och en klick smör. Till den krämiga polentan bjuds ugnsrostade rotfrukter med frisk citron och rostade hasselnötter. Receptet hittar du på köket.se
Fläskpannkaka med äpple och grönkål
Avsnitt 237
12 minTillgänglig 3+ månaderStefan Ekengren piffar till och gör husmansklassikern fläskpannkaka med rårörda lingon extra matig och god med ett fräs på grönkål och äpple i brynt smör att servera till. Receptet hittar du på köket.se
Stefan Ekengren piffar till och gör husmansklassikern fläskpannkaka med rårörda lingon extra matig och god med ett fräs på grönkål och äpple i brynt smör att servera till. Receptet hittar du på köket.se
Korv stroganoff med chipotle
Avsnitt 236
14 minTillgänglig 3+ månaderFilip Poon gör favoriträtten korv stroganoff ännu godare och låter lite chipotlepasta gå med i såsen - det ger en lätt rökig touch. Receptet hittar du på köket.se
Filip Poon gör favoriträtten korv stroganoff ännu godare och låter lite chipotlepasta gå med i såsen - det ger en lätt rökig touch. Receptet hittar du på köket.se
Västerbottenpaj med grönkål och lingon
Avsnitt 235
5 minTillgänglig 3+ månaderSiri Barje lagar en smakrik och matig paj med lagrad ost, grönkål och trattkantareller. Solroskärnor på toppen ger extra krisp och rårörda lingon bryter av fint mot den lagrade osten. Receptet hittar du på köket.se
Siri Barje lagar en smakrik och matig paj med lagrad ost, grönkål och trattkantareller. Solroskärnor på toppen ger extra krisp och rårörda lingon bryter av fint mot den lagrade osten. Receptet hittar du på köket.se
Dill- och pepparrotsbakad lax med potatisstomp
Avsnitt 234
4 minTillgänglig 3+ månaderStefan Ekengren tipsar om middag med lax i ugn under krämigt täcke med smak av dill och pepparrot. Till fisken bjuds ett potatisstomp med citron och en krispig och fräsch sallad med tunt hyvlad fänkål och spenat. Receptet hittar du på köket.se
Stefan Ekengren tipsar om middag med lax i ugn under krämigt täcke med smak av dill och pepparrot. Till fisken bjuds ett potatisstomp med citron och en krispig och fräsch sallad med tunt hyvlad fänkål och spenat. Receptet hittar du på köket.se
Lyxig mac and cheese
Avsnitt 233
4 minTillgänglig 3+ månaderCatarina König lagar makaronilåda med stekt svamp, gruyèreost och mozzarella. Innan makaronilådan åker in i ugnen toppas den med ett frasigt örttäcke på pankoströbröd. Receptet hittar du på köket.se
Catarina König lagar makaronilåda med stekt svamp, gruyèreost och mozzarella. Innan makaronilådan åker in i ugnen toppas den med ett frasigt örttäcke på pankoströbröd. Receptet hittar du på köket.se