Kökets middag

Paul Svensson skapar magi med grönsaker, i det här receptet är det kålroten som får spela huvudrollen tillsammans med japanska smaksättare. En god grön middag i säsong! Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada lagar favoriten köttfärs med spaghetti och drygar ut färsen med aubergine - klimatsmart och väldigt gott! Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Wallden tipsar om ett recept för alla sushi-fantaster! En middag som smakar sushi, men är busenkel att göra hemma, inget behövs rullas och smaken är densamma. Receptet hittar du hos köket.se

Cararina König lagar en laxrätt serverad med blomkål svängd i en citrusvinägrett samt en knalligt grön dillmajonnäs. En perfekt rätt att lyxa till det med mitt i veckan. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje bjuder på middagsmat från sin barndom och lagar rostade rotsaker med en fantastisk sås och gröna bönor. En middag med inspiration från det franska köket. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson lagar en helgrön middagsrätt med få komponenter. Len bönkräm matchas med brynt lök och ugnsrostad svartkål. Äpple bidrar med krisp och fräschör. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada lagar pytt utan panna med massor av goda grönsaker där det är ugnen som gör jobbet istället för stekpannan. På spisen lagas istället en tomatsås som serveras med grönsakerna och middagen är komplett.

Siri Barje lagar en fantastiskt god och krämig pasta med fräsch smak från finrivet citronskal och krämighet från crème fraiche. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König lagar en lyxigt läcker soppa på ugnsrostade tomter serverad med ett fantastiskt krispigt vitlöksbröd. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren bjuder på en vällagad grön middag där potatis likt en rulltårta fylls med en röra på aubergine och lök. Till serveras krispig blomkål med hasselnötter samt en dillig yoghurt. Receptet hittar du hos köket.se