Hela Sverige bakar

Säsongsstart. I säsongens första paradbak ska deltagarna skapa en bakelse för att fira sig själva – en personlig bakelse i både utseende och smak. Dessutom ställs bagarna inför en klassiker i ny tappning i det tekniska baket: prinsesstårta i glas.

Det blir "extreme cakeover" när den älskade kladdkakan ska få ny kostym. Det ska bakas ljuvligt rinnigt, när ett bakverk med flytande röd chokladkärna ska bemästras. Dessutom gör ett nytt tävlingsmoment, duellen, premiär.

Varje årstid har sin charm! Dags för bagarna att ta sig an att förvalta vald årstid i en bulle som ska innehålla minst en fyllning och en topping. Dessutom ska tio minimunkar skapas och friteras, identiska in i minsta detalj, på endast 45 minuter.

I paradbaket ska känslorna få flöda. Juryn vill se panikångest i smeten och eufori i frostingen när hemmabagarna ska gestalta sin största fobi och sin största lycka i cupcakeformat. I det tekniska baket ska deltagarna skapa den perfekta sockerkakan.

Edward Blom är gästjury när hemmabagarna ställs inför två utmaningar där ost spelar huvudrollen. Det blir kreativa cheesecakes och i det tekniska baket ska det skapas tio jämnstora choux-puff, bollar med perfekt textur och len ostfyllning.

Paradbaket bjuder på två olika sorters kakor, en småkaka med inspiration av blommornas värld samt en cookie med frosting som får smaklökarna att slå ut i full blom. Hemmabagarna ska sen bemästra en snygg spritsad småkaka i det tekniska baket.

Tårtdags där utmaningen i paradbaket är att baka nostalgiska tårtor, som visuellt och smakmässigt skildrar ett betydelsefullt år i hemmagarnas liv och I det tekniska baket ska den klassiska schackrutan få en stilig uppgradering.

I paradbaket ska deltagarna överraska någon de håller kär, med en korg fylld av tio vackra frukostbröd. Men det handlar inte bara om smak, utan också om känsla och kreativitet. Tekniska baket bjuder på skratt och förvirring när naanbröd ska bakas.

Tropiskt tema gäller denna gång! I paradbaket är att skapa två olika sorters kondisbitar i tropisk tappning, med minst två smakkombinationer, samt att en av dem måste innehålla tempererad choklad. Dessutom blir det macarons i det tekniska baket.

Deltagarna ska skapa valfritt bakverk som ser ut att ha råkat ut för en olycka, men på ett medvetet och vackert sätt. Dessutom blir det en teknisk stafett - där snabbhet, precision och nerver av stål avgör.