Hela Sverige bakar

Säsongsstart. Hemmabagarna utmanas att baka en läcker chokladtårta. Men inte vilken som helst utan en tårta värdig att ersätta programmets befintliga signaturtårta. I det tekniska baket ska det svängas ihop en drömrulltårta på bara 45 minuter.

I paradbaket är utmaningen att baka på höjden då det amerikanska bakverket bundt cake står på menyn. Skapelsen kan liknas vid en extra saftig och hög variant av svensk sockerkaka. I det tekniska baket ska det gräddas toscakakor till perfektion.

Det är skördetid i baktältet och det skapas aptitretande tarteletter och uppochnedvända bakverk som ska smälta juryns hjärtan. Det vankas söta och salta bakverk fyllda av vitaminer. Hemmabagarna bjuder också på klassikern Tarte tatin.

Pressen är extra hög när både Rosa bandet och kungligheter ska tillägnas vackra tårtor. Prövningen i det tekniska baket är att baka macarons, vilket får somliga att svära så det ryker medan andra vill örfila sig själva.

I det här avsnittet får ni se på andra bullar! Det bjuds nämligen på både överraskningar och annorlunda smaker när ljuvliga sötebröd fyller baktältet. En twist rör om rejält i degbunkarna och i det tekniska baket gör ett hjärtligt bakverk comeback.

Skumboll, gräddbulle eller mumsmums - kärt barn har många namn och i det tekniska baket är utmaningen att baka juryns version av denna favorit. Dessutom blir stessnivån påtaglig när det ska bakas kondisbitar i paradbaket.

Under några veckor kämpar tolv personer från hela Sverige om att vinna baktävlingen Hela Sverige bakar. Deltagarna tvingas bevisa en noggrann jury om sina bakningsfärdigheter i allt från tårtor och bakelser till bröd och pajer.

Juryn har kallat in uppbackning utav en av Sveriges bästa konditorer, vilket sätter extra hög press på hemmabagarna. I paradbaket ska den berömda sachertårtan genomgå en total förvandling och göras om till en elegant dessert.

Juryn hoppas slippa sura miner då temat är citrus. Hemmabagarna har tre timmar på sig att skapa eleganta bakelser, viktigt är också att vald citrussmak förvaltas väl. I det tekniska baket är utmaningen att baka fyra högresta krämiga citronsuffléer.

Frasiga bakverk byggda av smördeg och naken elegans står som utmaning för hemmabagarna. I paradbaket ska det bakas eleganta Mille Feuille och churros ska skapas i det tekniska baket i en parutmaning, där flest churros vinner.