Beppes smakresa
- Dokumentär
- 2018
- Avsnitt 4
- Säsong 1
- 10 min
- Säsong 1
- Avsnitt 4: Ost
Beppe Starbrink möter Johanna och Pär Hellström, småskaliga osttillverkare som inspirerats av Frankrike men som nu går helt sin egen väg.
Om serien: Reportage från Go'kväll om svenskt mathantverk.
- Genrer
- Dokumentär, Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig 3+ månader
Barkbröd
Avsnitt 1
10 minTillgänglig 3+ månaderBeppe Starbrink möter Ingrid Ölund, som gör ett prisbelönt barkbröd.
Beppe Starbrink möter Ingrid Ölund, som gör ett prisbelönt barkbröd.
Björksav
Avsnitt 2
10 minTillgänglig 3+ månaderBeppe Starbrink möter bröderna Bengt-Johnny Johansson och Jan-Anders Jarebrand som gör delikatesser av björksav.
Beppe Starbrink möter bröderna Bengt-Johnny Johansson och Jan-Anders Jarebrand som gör delikatesser av björksav.
Kött
Avsnitt 3
10 minTillgänglig 3+ månaderBeppe Starbrink möter Thorsten Laxvik, som drivs av glädje till den goda smaken.
Beppe Starbrink möter Thorsten Laxvik, som drivs av glädje till den goda smaken.
Ost
Avsnitt 4
10 minTillgänglig 3+ månaderBeppe Starbrink möter Johanna och Pär Hellström, småskaliga osttillverkare som inspirerats av Frankrike men som nu går helt sin egen väg.
Beppe Starbrink möter Johanna och Pär Hellström, småskaliga osttillverkare som inspirerats av Frankrike men som nu går helt sin egen väg.