Silvia's Italian Masterclass
- Matlagning
- 2025
- Avsnitt 1
- Säsong 1
- 30 min
- 0+
- Säsong 1
- Avsnitt 1: Nonnas hemligheter
Hur ska du laga en pasta som får den att smaka autentiskt italiensk? Silvia delar med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna’s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.
Om serien: Kocken Silvia Colloca delar med sig av sina kunskaper inom italiensk matlagning genom att visa hur man lagar allt från pasta, bröd och pizza till snabba vardagsrätter och vegetariska alternativ
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig till tisdag 4 augusti
Silvias bästa recept
Avsnitt 10
30 minTillgänglig till söndag 16 augustiVad gör en rätt till en riktig klassiker? Silvia delar med sig av sina mest älskade recept, perfekta för alla tillfällen – från festmåltider till imponerande vardagsrätter.
Vad gör en rätt till en riktig klassiker? Silvia delar med sig av sina mest älskade recept, perfekta för alla tillfällen – från festmåltider till imponerande vardagsrätter.
Traditionella pizzor med en twist
Avsnitt 9
30 minTillgänglig till lördag 15 augustiVad är mer italienskt än en klassisk pizza? I detta avsnitt tar Silvia dig genom olika varianter av denna älskade rätt och ger den en kreativ twist som höjer smaken till nya nivåer. Oavsett tillfälle är hennes pizzor alltid det perfekta valet!
Vad är mer italienskt än en klassisk pizza? I detta avsnitt tar Silvia dig genom olika varianter av denna älskade rätt och ger den en kreativ twist som höjer smaken till nya nivåer. Oavsett tillfälle är hennes pizzor alltid det perfekta valet!
Italiensk mat utan kött
Avsnitt 8
35 minTillgänglig till fredag 14 augustiSilvia visar hur du kan skapa en smakrik och autentisk italiensk måltid utan kött. Dessa rätter är både mättande och får dig att vilja ha mer. De passar både om du följer en växtbaserad diet eller är en inbiten köttälskare.
Silvia visar hur du kan skapa en smakrik och autentisk italiensk måltid utan kött. Dessa rätter är både mättande och får dig att vilja ha mer. De passar både om du följer en växtbaserad diet eller är en inbiten köttälskare.
Snabba och enkla vardagsrätter
Avsnitt 7
30 minTillgänglig till torsdag 13 augustiSilvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken. Oavsett om du är en mästerkock eller nybörjare kommer dessa enkla och läckra recept att vara både tidsbesparande och oemotståndligt goda!
Silvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken. Oavsett om du är en mästerkock eller nybörjare kommer dessa enkla och läckra recept att vara både tidsbesparande och oemotståndligt goda!
Värmande måltider för kyligare dagar
Avsnitt 6
30 minTillgänglig till onsdag 12 augustiPerfekta rätter för att hålla värmen både i magen och i hjärtat! Silvia delar med sig av sina bästa rätter för övergångsperioden mellan de varma och kalla årstiderna, eller när du bara längtar efter något riktigt värmande och fylligt.
Perfekta rätter för att hålla värmen både i magen och i hjärtat! Silvia delar med sig av sina bästa rätter för övergångsperioden mellan de varma och kalla årstiderna, eller när du bara längtar efter något riktigt värmande och fylligt.
En italiensk söndagsfika
Avsnitt 5
35 minTillgänglig till tisdag 11 augustiSilvia skapar egna versioner av klassiska italienska bakverk, från knapriga biscotti till en läcker espresso swirl-kaka. Hennes kreativa twistar på traditionella recept kommer garanterat att få dig att vattnas i munnen!
Silvia skapar egna versioner av klassiska italienska bakverk, från knapriga biscotti till en läcker espresso swirl-kaka. Hennes kreativa twistar på traditionella recept kommer garanterat att få dig att vattnas i munnen!
En medelhavsfest för sinnena
Avsnitt 4
35 minTillgänglig till lördag 8 augustiOavsett om du vill ha en smakrik huvudrätt eller avsluta kvällen på bästa sätt, har Silvia alla recepten för en festmåltid utöver det vanliga. Silvia leverar en fullständig medelhavsmiddag, från apéritif och middag till uppfriskningar och dessert.
Oavsett om du vill ha en smakrik huvudrätt eller avsluta kvällen på bästa sätt, har Silvia alla recepten för en festmåltid utöver det vanliga. Silvia leverar en fullständig medelhavsmiddag, från apéritif och middag till uppfriskningar och dessert.
Drömmen om Toscana
Avsnitt 3
30 minTillgänglig till måndag 10 augustiSilvia visar hur du bakar klassiska italienska bröd, som en focaccia så god att den får dig att drömma om en middag i den toskanska landsbygden. Med lite olivolja, balsamvinäger och salt har du en perfekt förrätt på nolltid!
Silvia visar hur du bakar klassiska italienska bröd, som en focaccia så god att den får dig att drömma om en middag i den toskanska landsbygden. Med lite olivolja, balsamvinäger och salt har du en perfekt förrätt på nolltid!
Italiensk mat för alla
Avsnitt 2
35 minTillgänglig till söndag 9 augustiSilvia visar att italiensk mat kan anpassas för alla, oavsett kostbehov. Oavsett om du lagar något sött eller salt, finns det alltid en plats för italienska smaker på ditt bord!
Silvia visar att italiensk mat kan anpassas för alla, oavsett kostbehov. Oavsett om du lagar något sött eller salt, finns det alltid en plats för italienska smaker på ditt bord!
Nonnas hemligheter
Avsnitt 1
30 minTillgänglig till tisdag 4 augustiHur ska du laga en pasta som får den att smaka autentiskt italiensk? Silvia delar med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna’s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.
Hur ska du laga en pasta som får den att smaka autentiskt italiensk? Silvia delar med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna’s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.