Leila bakar
- Matlagning
- 2010
- Avsnitt 9
- Säsong 3
- 22 min
- 0+
- Säsong 3
- Avsnitt 9: Leila bakar
Leila ställer till med bakelsefest lagom till mors dag. Hon bakar budapestrulle, sagolikt goda tarteletter med färska bär, samt en oemotståndlig eclairbakelse med espressofyllning. Surdegsbagaren David berättar om felsökning vid brödbaket.
Om serien: Svensk matlagningsserie. Leila Lindholm bakar som mormor gjorde, med riktigt smör och från grunden. Leila delar också med sig av tips om hur man lyckas med bakningen, dukning och uppläggning.
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig 3+ månader
Leila bakar
Avsnitt 1
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila Lindholm laddar för påskfest. Hon gör påskmuffins med chokladägg och belgiska våfflor och en snabbt ihopsvängd dessert med saffranssabayonne.
Leila Lindholm laddar för påskfest. Hon gör påskmuffins med chokladägg och belgiska våfflor och en snabbt ihopsvängd dessert med saffranssabayonne.
Leila bakar
Avsnitt 2
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila Lindholm lagar pizza, både traditionella och söta varianter. Dessutom visar surdegsbagaren David hur man bäst sätter en surdeg.
Leila Lindholm lagar pizza, både traditionella och söta varianter. Dessutom visar surdegsbagaren David hur man bäst sätter en surdeg.
Leila bakar
Avsnitt 3
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila bakar ett ljust levainbröd med äpple och rostade valnötter. Det blir även makroner i olika smaker. Dessutom gör hon päron-tarte tatin som är en lättlagad fransk kaka. Surdegsbagaren David visar hur man bäst lyckas med en klassisk baguette.
Leila bakar ett ljust levainbröd med äpple och rostade valnötter. Det blir även makroner i olika smaker. Dessutom gör hon päron-tarte tatin som är en lättlagad fransk kaka. Surdegsbagaren David visar hur man bäst lyckas med en klassisk baguette.
Leila bakar
Avsnitt 4
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila drömmer sig tillbaka till tiden då hon bodde i USA och bjuder på sina bästa kladdiga amerikanska kakor. Hon bakar cupcakes med smak av kokos, banana creampie med kanderade nötter och kola samt en key limepie.
Leila drömmer sig tillbaka till tiden då hon bodde i USA och bjuder på sina bästa kladdiga amerikanska kakor. Hon bakar cupcakes med smak av kokos, banana creampie med kanderade nötter och kola samt en key limepie.
Leila bakar
Avsnitt 5
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila Lindholm bjuder på klassiska bakverk. Hon gör flera sorters munkar, Madeleinekakor och en schwarzwaldtårta. Surdegsbagaren David tipsar om hur man gör sitt eget knäckebröd.
Leila Lindholm bjuder på klassiska bakverk. Hon gör flera sorters munkar, Madeleinekakor och en schwarzwaldtårta. Surdegsbagaren David tipsar om hur man gör sitt eget knäckebröd.
Leila bakar
Avsnitt 6
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila lagar glass och gör en fryst mascarponecheesecake med röda sommarbär, en glassandwich med chocolate chip cookies samt en mangosemifreddo. Dessutom gör hon en avokadosorbet med citron. Surdegsbagaren David visar bra hjälpmedel till brödbaket.
Leila lagar glass och gör en fryst mascarponecheesecake med röda sommarbär, en glassandwich med chocolate chip cookies samt en mangosemifreddo. Dessutom gör hon en avokadosorbet med citron. Surdegsbagaren David visar bra hjälpmedel till brödbaket.
Leila bakar
Avsnitt 7
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila Lindholm gör egen pasta som hon fyller med bland annat ricottaost och valnötter. Hon lagar också två pastasåser. Dessutom bakar Leila panforte och gör en tiramisu. Surdegsbagaren David tipsar om hur man jäser brödet bäst.
Leila Lindholm gör egen pasta som hon fyller med bland annat ricottaost och valnötter. Hon lagar också två pastasåser. Dessutom bakar Leila panforte och gör en tiramisu. Surdegsbagaren David tipsar om hur man jäser brödet bäst.
Leila bakar
Avsnitt 8
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila Lindholm dukar upp till trädgårdsfest. Hon bakar en rabarber- och jordgubbscobbler med mandelkräm. Det blir också en pannacotta med lakritsmarinerade bär och en toscakaka med persika. Surdegsbagaren David bakar kanelbullar på surdeg.
Leila Lindholm dukar upp till trädgårdsfest. Hon bakar en rabarber- och jordgubbscobbler med mandelkräm. Det blir också en pannacotta med lakritsmarinerade bär och en toscakaka med persika. Surdegsbagaren David bakar kanelbullar på surdeg.
Leila bakar
Avsnitt 9
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila ställer till med bakelsefest lagom till mors dag. Hon bakar budapestrulle, sagolikt goda tarteletter med färska bär, samt en oemotståndlig eclairbakelse med espressofyllning. Surdegsbagaren David berättar om felsökning vid brödbaket.
Leila ställer till med bakelsefest lagom till mors dag. Hon bakar budapestrulle, sagolikt goda tarteletter med färska bär, samt en oemotståndlig eclairbakelse med espressofyllning. Surdegsbagaren David berättar om felsökning vid brödbaket.
Leila bakar
Avsnitt 10
22 minTillgänglig 3+ månaderLeila bjuder på bröllopstema och bakar en bröllopstårta med hallon och vaniljcrème. Det blir cupcakes med vit chokladglasyr, mörk chokladmousse och katalanska maränghjärtan. Surdegsbagaren David besöker en kvarn som mal mjöl enligt gammal tradition.
Leila bjuder på bröllopstema och bakar en bröllopstårta med hallon och vaniljcrème. Det blir cupcakes med vit chokladglasyr, mörk chokladmousse och katalanska maränghjärtan. Surdegsbagaren David besöker en kvarn som mal mjöl enligt gammal tradition.