Fransk vardagsmat med Michel Roux
- Matlagning
- 2021
- Säsong 3
- 0+
Om serien: Michel Roux har flera decenniers erfarenhet som kock med en stjärna i Guide Michelin och skapar utsökta menyer för alla tillfällen.
Avsnitt 1
Avsnitt 1
1 timTillgänglig 3+ månaderMichel Roux bjuder in familj och vänner till en oförglömlig jul! Han bakar pepparkakor med brorsonen Tom och bjuder på en julmeny bestående av förrätten Bouillabaisse Terrine, den fantastiska huvudrätten Rouelle de porc och hans absoluta favoritefterrätt - en sufflé med Armagnacmarinerade katrinplommon.
Michel Roux bjuder in familj och vänner till en oförglömlig jul! Han bakar pepparkakor med brorsonen Tom och bjuder på en julmeny bestående av förrätten Bouillabaisse Terrine, den fantastiska huvudrätten Rouelle de porc och hans absoluta favoritefterrätt - en sufflé med Armagnacmarinerade katrinplommon.
Avsnitt 2
Avsnitt 2
43 minTillgänglig 3+ månaderSöndagsmatlagning står på dagens agenda och Michel Roux delar idag med sig av hemligheterna med att ta söndagsmatlagningen till nästa nivå. Han tillagar fiskbullar i kräftsås och en saltbakad kyckling.
Söndagsmatlagning står på dagens agenda och Michel Roux delar idag med sig av hemligheterna med att ta söndagsmatlagningen till nästa nivå. Han tillagar fiskbullar i kräftsås och en saltbakad kyckling.
Avsnitt 3
Avsnitt 3
43 minTillgänglig 3+ månaderIdag bjuder Michel in vänner till en avslappnad middag där han serverar sniglar tillsammans med pain au lait bröd och likör till förrätt.
Idag bjuder Michel in vänner till en avslappnad middag där han serverar sniglar tillsammans med pain au lait bröd och likör till förrätt.
Avsnitt 4
Avsnitt 4
43 minTillgänglig 3+ månaderMichel Roux serverar i dagens avsnitt en planka fylld med goda råvaror. Ett besök på en restaurang vid Medelhavskusten inspirerar honom till hans val av förrätt - en rökt fisktallrik.
Michel Roux serverar i dagens avsnitt en planka fylld med goda råvaror. Ett besök på en restaurang vid Medelhavskusten inspirerar honom till hans val av förrätt - en rökt fisktallrik.
Avsnitt 5
Avsnitt 5
43 minTillgänglig 3+ månaderMichel Roux gör en dekadent brunch som startar med en ostsufflé.
Michel Roux gör en dekadent brunch som startar med en ostsufflé.
Avsnitt 6
Avsnitt 6
1 timTillgänglig 3+ månaderSäsongens sista avsnitt bjuder på en festmåltid! Inspirerad av ett besök på berömda L'Oustau de Baumaniere, serverar Michel en meny bestående av en gryta med squashpuré följt av tre olika choux-bullar. Utsökta rätter till firandet!
Säsongens sista avsnitt bjuder på en festmåltid! Inspirerad av ett besök på berömda L'Oustau de Baumaniere, serverar Michel en meny bestående av en gryta med squashpuré följt av tre olika choux-bullar. Utsökta rätter till firandet!