Thomas Sjögren
- Matlagning
- 1 säsong
- 5 avsnitt
- 0+
Följ med Thomas Sjögren till Västkusten där han djupdyker i allt det goda som havet har att erbjuda.
- Genrer
- Matlagning
Thomas Sjögren
Avsnitt 1
13 minTillgänglig 3+ månaderHur tillagar men egentligen fisk på bästa sätt? Stjärnkocken Thomas guidar dig och lagar torskrygg med en underbar örthollandaise samt helstekt blomkål till.
Hur tillagar men egentligen fisk på bästa sätt? Stjärnkocken Thomas guidar dig och lagar torskrygg med en underbar örthollandaise samt helstekt blomkål till.
Thomas Sjögren
Avsnitt 2
11 minTillgänglig 3+ månaderThomas fiskar havskräftor på västkusten och visar dig sina allra bästa tips för att tillaga dom tillsammans med råhyvlade primörer, sallad, och en delikat parmesandressing.
Thomas fiskar havskräftor på västkusten och visar dig sina allra bästa tips för att tillaga dom tillsammans med råhyvlade primörer, sallad, och en delikat parmesandressing.
Thomas Sjögren
Avsnitt 3
13 minTillgänglig 3+ månaderHäng med Thomas Sjögren och lär dig hans allra bästa knep för att tillaga en hel fisk. I detta avsnitt blir de helstekt rödtunga med sandefjordssås och en magisk sallad på pepparrot och äpple.
Häng med Thomas Sjögren och lär dig hans allra bästa knep för att tillaga en hel fisk. I detta avsnitt blir de helstekt rödtunga med sandefjordssås och en magisk sallad på pepparrot och äpple.
Thomas Sjögren
Avsnitt 4
19 minTillgänglig 3+ månaderÄr du en ostronälskare? eller vågar du inte prova? I detta avsnitt lär dig Thomas allt du behöver veta om denna delikatess, och han tillagar dom på 3 olika sätt.
Är du en ostronälskare? eller vågar du inte prova? I detta avsnitt lär dig Thomas allt du behöver veta om denna delikatess, och han tillagar dom på 3 olika sätt.
Det stora sillavsnittet!
Avsnitt 5
16 minTillgänglig 3+ månaderSill är inte bara till för midsommar! I detta avsnitt får du se Thomas laga matjessill på ett helt nytt sätt tillsammans med brynt smör och gulbetor, han lär dig även göra 3 olika inläggningar så att du kan briljera med den godaste sillen!
Sill är inte bara till för midsommar! I detta avsnitt får du se Thomas laga matjessill på ett helt nytt sätt tillsammans med brynt smör och gulbetor, han lär dig även göra 3 olika inläggningar så att du kan briljera med den godaste sillen!